بسم الله و الصلاة و السّلام على رسول الله، السّلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته متابعي قناة و مدوّنة سوق عمر المختصّة في علم الطيور و خاصّة الكناري منها و الحسّون.
كثيرة هي العناصر المليئة بالفيتامينات و البروتينات و حتى الكلسيوم ولكن للأسف الشديد هنالك الكثير من المُربيّن و المُهتميّن بعالم الطيور يتهاونوا أو يبخلوا عن تقديم حبوب أو خضروات أو أعشاب طبيعيّة لطيورهم مع العلم هذه الأشياء سهلة المنال ولا تأخذ منّا وقت كثير في البحث عنها، في مُعظم الدروس كُنت حريص جدًا على هذه المواضيع التي تُسلّط الضوء عن التغذيّة و خاصّة العناصر البريّة لأنّ فيها فوائد لا تُعد ولا تُحصى لأجساد الطيور عامّة و الطيور الحبيسة خاصّة ولا ننسى أنّ الغرب يُقدّم لنا أغذية متكوّنة من بعض الحبوب المُتواجدة في الطبيعة و كثير من الجمعيات الأوروبيّة المتخصّصة في عالم الطيور تُشجّع في تقديم هذه العناصر البريّة للطيور و خاصّة الحبيسة في الأقفاص.
درسُنا اليوم عن نوع من أنواع البذور التي تعشقُها الطيور وخاصّة الكناري و الحسّون إسمُها العلمي البيريلا و تُعرف عند الغرب بإسم Perilla حجمُها صغير و طعمُها لذيذ جدًا عند الطيور كمَا أنّها سهلة التكسير فهي تحتوي على لُب طازج داخل القشرة الرقيقة أمّا لونُها يكون أبيض و أحيانًا يميل إلى اللون البُنّي الفاتح، هُنالك بعض المُربيّن يلجأون إليها عندما تكون لهم فراخ جديدة الفطام أي يعني مازالت لم تعتمد على الحبوب الأخرى و التي تكون صُلبة نوعًا ما وهنالك من يلجأ إليها عندما تكون الطيور مريضة بالتسيّف و الأغلبيّة يُقدّمونها للطيور على مدار السنة لِما فيها من فوائد كثيرة وإحتوائِها على العديد من العناصر الغذائيّة.
من فوائد بذور البيريلا للطيور أنّها تُعتبر مضادّة للبكتيريا بجانب خصائصها المانعة لتسمّم الطعام وهي أيضًا فاتحة للشهيّة ومانعة للأنيميا ومُضادّة للذهان وتحتوي على حمض الروزمارينيك وتعمل على تخفيف أعراض الحَساسيّة و توازن عمل الجهاز المناعي كما أنّها غنيّة بالأحماض الدُهنيّة Omega 3 بالإضافة إلى البروتينات و الفيتامينات الأخرى ولكن لها مضّار عند تقديمِها بكثرة كبيرة فمثلاً نجد أنّها تتسبّب بالتشحّم و مشاكل في الأمعاء و غيرِها من السلبيات التي تُرهِق جميع المُربيّن ولا ننسى القاعدة التي تقول "الشئ إن زاد عن حدّه إنقلب إلى ضدّه" أمّا كيفيّة التقديم فتكون كالآتي: تُقدّم (لطائرالحسون-الكناري-الباداجي-الزبيرا- إلخ...) بنسبة قليلة مع خلطة البذور كما تُقدّم للطيور المريضة بنسبة أكثر لأنّها تُعتَبر مُضاد حيوي وبديلاً عن المضاد الكيميائي.